一 黑米饭、黑木耳、发菜、韭菜、海带、苋菜、海参、甲鱼、芹菜、胡桃仁、香椿牙、茄子、榆树叶都有预防白癜风的作用，可以经常食用。不要吃酸辣、杨梅、草莓食物和羊、鸡等发物。

　　二 多吃些里有矿物质和酪氨酸的食物，如肉、葡萄干、动物肝脏、黑芝麻、蛋、奶、花生、新鲜蔬菜、螺、豆、核桃、蛤等贝壳类食物。

　　三 多吃田螺、河蚌、毛蚶等含铜食品。含铜丰富的食品，如果体内铜离子含量增高，黑色素的生成亦增加。